Вегетарианские кафе: где готовят без мяса в Новосибирске
Фото: Наталья Липатникова
Новосибирск славится своей гастрономией, что-что, а найти приятное место, чтобы пообедать, не составит проблемы! Отдельно радует, что в последнее время открываются не только классические гастрономические заведения, но и те, которые предлагают более внимательно и бережно относиться к своему организму. Часто эти же кафе предлагают и вегетарианские блюда – заглянем в меню некоторых из них.
Veggy Vibe
Урицкого, 36
Фото предоставлено Veggy Vibe
«Veggy» – это веган-кафе и магазин этичных товаров в тихом центре Новосибирска. Основные ценности кафе – экологичное отношение к себе и окружающей среде.
Здесь можно заказать различные боулы, например, с гречневой лапшой и соевой спаржей, витаминные смузи, купить веганское мороженое и даже сосиски без мяса для жарки на костре на летних пикниках!
«Накокосе», кондитерская экодесертов
ул. Инская, 39
Мастерская экодесертов Алёны Щербак «Накокосе» придерживается идеи, что сладкое должно быть полезным, поэтому здесь можно купить десерты без сахара, без муки, без химии, без продуктов животного происхождения, без термообработки, которые максимально сохраняют пользу и энергию природных ингредиентов.
В ассортименте полезные конфеты, красивые торты и пирожные, десерты, какао. А для тех. кто хочет попробовать сразу всё, есть специальное предложение «welcome box», в который входят несколько пирожных, кусочков тортов и конфеты.
«Fit bakery», фитнес-кондитерская
ул. Мичурина, 9
Фото: Наталья Липатникова
Кондитерская «FIT BAKERY» предлагает десерты без сахара, сливочного масла и пшеничной муки, сбалансированные по белкам, жирам и углеводам. Есть и веганские варианты: «Птичье молоко», «Прага», лимонный торт и другие.
«Garden room coffee», кофейня
Морской проспект, 26
«Garden room» – это уют городской кофейни в атмосфере сада и философия здоровых привычек.
Здесь можно заказать кофе на шести видах молока: овсяном, кокосовом, фундучном, миндальном, соевом или стандартном, а к кофе десерт без глютена, без лактозы, без белого сахара. В меню есть позиции vegan, например, салат с авокадо, томатами, киноа и кунжутной заправкой, detox суп из брокколи или окрошка veg.
Следующая статьяРекомендуем почитать
-
Горы, скорость, снег в лицо, немного экстрима – вот что ищут люди от горных лыж и сноуборда. А также возможность выбраться из города на природу и устроить небольшое путешествие. В Новосибирске и Новосибирской области есть несколько мест, где это можно получить с лихвой.
-
В жаркую погоду вода в городе становится центром притяжения, а поскольку разрешенных мест купания на Оби не так уж и много, да и не все любят плавать в естественных водоемах, становятся очень популярны бассейны под открытым небом.
-
Продолжаем рассказывать об исторических зданиях Новосибирска, в которых можно побывать с пользой для себя: во многих из них открыты кафе и рестораны, где можно полюбоваться интерьерами, отдохнуть и вкусно поесть!
-
Красивое здание музея с башенками и яркой зелёной крышей было построено в 1911 году для Городского торгового корпуса и администрации города Ново-Николаевска.
-
Прогуляемся по значимым точкам на карте Новосибирска: про каждую достопримечательность вы узнаете небольшую историю и интересный факт, который вас точно удивит.
-
Новосибирская область не очень богата высокими скалами, уходящими в облака, и водопадами, из которых растут радуги. Однако, есть водопады и у нас! Весьма живописные, естественные или рукотворные, они так и манят к себе жителей Новосибирска, особенно в жаркие летние дни.
