Ресторан русской кухни «На Даче»

Ресторан русской кухни и банкетный зал «На Даче» - гастрономическое путешествие в эпоху дворянской России XIX века. Интерьер ресторанного комплекса полностью воспроизводит атмосферу «дворянского гнезда».

Несколько залов ресторана, а также отдельно расположенный банкетный зал, - пожалуй, единственный архитектурный ансамбль в Новосибирске, передающий атмосферу загородной усадьбы, со старинным камином в центре зала.

В теплое время года в ресторане работает открытая терраса, сидя на которой можно насладиться красивыми пейзажами соснового леса.

В основе кухни ресторана «На Даче» лежат настоящие русские рецепты с французским акцентом – всё то, что предпочитала аристократия России времён Тургенева и Толстого. Гостям предлагают фирменные наливки и настойки, большинство закусок приготовлено здесь же, в собственной коптильне и на засолочной кухне.